“没吃过加加面，就等于没来过盐井。”加加面是西藏自治区昌都市芒康县盐井的特色美食。

　　加加面，顾名思义就是“不停地加”，多采用荞麦做面，猪肉做臊子，配以葱花等佐料，味道鲜美。

　　一碗加加面的面份量极少，只有五六根，仅能遮ku酷游官网住碗底，一口就能吃完，因此有人说加加面是“一口面”。

　　店主会在桌子上放一盘石头，吃完一碗，就放上一颗，最后按照石头的多少来结账。