这些可是最新出炉的罗湖十大招牌菜9月23日，作为“吃享美食·风味罗湖”美食节的重头戏，“罗湖美食厨艺邀请赛”如期上演，来自罗湖近百家餐饮企业参加了此次盛会。据悉，本次厨艺大赛由深圳市商务局、罗湖区商务局指导，深圳市餐饮商会主办，深圳市餐饮商会名厨专业委员会、圣丰城酒家协办。#上下滑动查看具体名单#罗湖十大招牌菜深圳百荟圣丰城餐饮管理有限公司外婆生煎虾饼深圳润园四季餐饮有限公司京基店竹笙马蹄椰子鸡深圳市佳宁娜餐饮有限公司鸳鸯海中宝深圳市客家汇饮食管理有限公司黑胡椒焗波士顿龙虾深圳市金稻园乐记餐饮有限公司膏蟹基围虾砂锅粥深圳市八合里海记餐饮文化有限公司手工熟牛肉丸深圳市罗湖区正宗新发烧腊茶餐厅六星烧腩骨阿锋鲍鱼酒家美食汇（华安店）石斛活辽参汤深圳市谭厨小菜餐饮管理有限公司头抽浸脆鲩鱼深圳金戈戈餐饮管理有限公司金戈戈香港豉油鸡#上下滑动查看具体名单#罗湖十大特色菜79号渔船海鲜饭店三叔烤罗虾深圳市有机会文化餐饮管理有限公司有机青稞富贵石榴球深圳市福民芙蓉楼餐饮有限公司罗湖分店剁椒千岛湖有机鱼头东莞天景稻香饮食有限公司深圳罗湖东门分公司荷塘虾趣蚝之味（乐

　　9月23日，作为“吃享美食·风味罗湖”美食节的重头戏，“罗湖美食厨艺邀请赛”如期上演，来自罗湖近百家餐饮企业参加了此次盛会。经过前期初选，众多品牌餐饮企业齐聚一堂，各家选派总厨出手，烹制拿手招牌菜和特色菜，角逐今年的厨艺邀请赛。

　　据悉，本次厨艺大赛由深圳市商务局、罗湖区商务局指导，深圳市餐饮商会主办，深圳市餐饮商会名厨专业委员会、圣丰城酒家协办。

　　本次厨艺角逐，各方品牌餐饮企业竞相报名参加，众多报名队伍里通过初选入围的40多个单位参加决赛。

　　ku酷游官网

　　经过激烈的角逐，由行业资深专家组成的评审委员会对参赛作品的口味与质感、工艺与火候、创意与实用、形态与色泽、营养卫生安全等综合评定打分，最终评选出罗湖十大招牌菜、十大特色菜、十大名厨。

　　罗湖区商务局四级调研员刘爱光表示，“罗湖美食厨艺邀请赛”是罗湖区深入贯彻市委、市政府关于“实施扩大内需促进消费计划，加快建设国际消费中心城市”要求，在疫情可控的前提下开展的重要活动，旨在提振消费，与企业一起共克时艰，希望此次活动能赛出创新、赛出卓越。