今天小编为大家盘点盘点那些超热火的地方美食，去到那里必须得品尝一下的美食集锦。

　　先来说说我们大重庆，作为土生土长的重庆人，喜欢吃辣是必不可少，最具典型的应该就是重庆火锅了吧，主要以辣为主，锅底一端来你就会发现上面漂浮着的是满满的辣椒。毛肚鸭肠涮起来，再来一瓶冰啤酒，山城的热情全部融化在这热气腾腾的火锅之中！另外还有酸辣粉，陈麻花，重庆小面等等等等...

　　最出名的凉面凉粉最好吃。还有特色的主食，夫妻肺片、蒜泥白肉、麻婆豆腐。等等。成都的小吃非常得多，可以去小吃一条街，从第一家店吃到结尾街尾。

　　云南过桥米线是家喻户晓的，滚烫烫的鸡汤中加入各种食材及米线，一口一口爽滑的米线入口又鲜又香。另外土家酱香饼也是云南的特色之一，特制酱香，撒上葱花，香味扑鼻。

　　热干面是中国十大面条之一，是湖北武汉最出名的小吃之一，有多种做法。以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、量卤水汁、生抽为辅助材料。其色泽黄而油润，味道鲜美。另外武汉的鸭脖。那里的鸭脖味道非常多，麻辣味是武汉人的最爱。

　　湖南和重庆成都一样，特色小吃数不胜数，其中口碑最好的当属湖南长沙臭豆腐和口味虾了吧。湖南的臭豆腐虽然味道不好闻，但是吃起来香，口味虾嫩嫩的虾仁和香辣的美味让你吃过一次就会留恋往返ku酷游