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ku酷游官网梧州市在“广西美味·百县千菜”2024广西非遗特色美食大赛中荣获12个奖项

发布时间:2024-04-19 15:35:06    浏览:

  原标题:梧州市在“广西美味·百县千菜”2024广西非遗特色美食大赛中荣获12个奖项

  近日,由自治区文化和旅游厅、广西旅游发展集团主办的“广西美味·百县千菜”2024广西非遗特色美食大赛暨“广西美味”展评活动在南宁市青秀山举行,大赛汇集了广西14个设区市、111个县市区的非遗特色美食及地方特色小吃,共计335道菜品。经评选,我市美食作品获金奖3个、银奖5个、铜奖3个,是获得金奖最多的地市;此外,市文广体旅局获评最佳组织奖。

  作为2024年“广西三月三·八桂嘉年华”文化旅游品牌活动之一,本次活动是自治区文化和旅游厅持续四年打造的品牌活动。市文广体旅局积极组织、多方动员,共推荐了冰井豆香鲜鱼头、龙圩猪油饼等极具梧州特色的菜品40道(其中,菜肴19道、小吃21道)参加展评,占展评菜品总数的12%,是展评菜品数量最多的地市之一。旨在通过参加本次活动,展示我市特色饮食文化,进一步提高我市非遗美食的可见度和美誉度。

  下一步,市文ku酷游官网广体旅局将继续深挖梧州非遗美食资源,梳理非遗美食脉络,指导非遗传承人、非遗美食商家做好传承和创新。同时,继续加强宣传展示,以非遗美食为媒,讲好非遗故事和梧州故事,全面提升梧州岭南文化的知名度和影响力。

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