俗话说得好，民以食为天，自古以来，不管是哪个民族都有属于自己的美食文化。从著名的满汉全席，有名的大宴；到知名度小的市井小吃；从上海的甜点，到青藏的酥油茶；从北京的烤鸭，到云南河口的小卷粉；从牛排到馅饼，无不散发着自己独特的魅力。我一直希望自己能游遍天下，欣赏不同的风俗，但我更中意的是不同的美食。从一个地方的食物中，我们能领略到一个地方的风土人情，人文信仰，生活习俗，了解地理状况，植被特点。味蕾的绽放，吸收到的香气，充斥着大脑，让人心里开出花来。就像电影《美食总动员》里描述的那样，美味的东西让人看到不一样的世界，像置身于温柔的梦；也可以让我们找回从前美好的记忆，找回那些丢失的东西。

　　大家好，欢迎来到喂尚美食，今天给大家带来几道特色小吃，做法简单，好吃又实惠。

　　火锅丸子，玉米，香菇，金针菇，青菜，莲藕大蒜，小葱，火锅料，香叶，花椒，姜片，干辣椒，豆瓣酱。

　　第一步、莲藕去皮切片，玉米切段备用，锅内烧开水，放入所有食材煮熟捞出。热锅入油，放入所有调料炒香，加一勺豆瓣酱炒出红油，加入所有食材。

　　第二步、加两勺生抽，一勺蚝油，半山盐鸡精，加入青菜，翻炒均匀撒上白芝麻即可。

　　鸡翅，葱姜蒜，黑胡椒粉，奥尔良腌料，生抽，料酒，蚝油，鸡蛋，薯片，淀粉。

　　第一步、鸡翅两面划几刀，放葱姜蒜，加半勺胡椒粉，一勺生抽，一勺料酒，一勺蚝油，两勺奥尔良腌料，抓匀腌制半小时。

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　　第二步、薯片敲碎，鸡蛋打散，把鸡翅蘸一层淀粉，裹一层蛋液，蘸一层薯片碎。

　　第三步、全部做好后，直接把码好的鸡翅放进空气炸锅的炸篮里，选择空气炸25-30分钟即可。

　　第二步、加一勺豆瓣酱，一勺孜然粉，一勺五香粉，一勺白芝麻，半勺白糖，加半碗水淀粉，煮至浓稠捞出备用。

　　第三步、另起油锅，放手抓饼，煎至两面金黄，刷一层酱料，撒上葱花芝麻即可。

　　第一步、五花肉切厚片，放蒜片姜丝，加一勺料酒，一勺生抽，一勺蚝油，半勺白糖，一些洋葱丝，抓匀腌制半小时。

　　第二步、热锅入油，放入五花肉，煎至两面焦黄，加一勺辣椒粉，一勺白芝麻，一勺烧烤料，搅拌均匀即可。

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