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红楼梦特色美ku酷游官网食推荐

发布时间:2023-07-22 04:46:29    浏览:

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  肉质肥美鲜嫩的大虾,烹烧入味,酱汁浓厚美味。大虾鲜红欲滴,宛如身穿富贵红袍,气势十足。

  说起红楼梦中的刘姥姥,可真是个妙人。刘姥姥出身农家,因此汤也显清淡,碧绿的青菜与红色的胡萝卜在清汤中浮沉,尽显鸽蛋的天然鲜美。

  可说是红楼梦全卷中最有名的一道名菜。乍眼看去普通的茄子,其实经过多道工序烹调煮治,所有材料的鲜味全部融入了茄子之中。表面上不张扬,骨子里却很精彩。

  俏湘云醉卧芍药,被很多红学名家赞为红楼梦中最美的一个画面。本道菜色采用上等陈酒酿,选取整鸭中肉质最好的部分,蒸到酥烂入味。

  苏帮传统名菜,红色的焖肉在绿色底菜衬托下更让人垂涎欲滴。焖肉肥而不腻,入口即化,还有淡淡的酒味清香,是红楼宴的主菜之一。

  妙玉高洁出尘,常伴青灯古佛。在华丽而丰盛的宴会之中,品尝一份精心调配的素斋,也能让人口中为之一爽,心情安定下来。多种新鲜蔬菜的组合,是崇尚健康人士的首选。

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