为扎实做好“浪宁夏·品味道”2023宁夏美食文化节活动，切实保障全区人民群众饮食安全。近日，宁夏回族自治区市场监管厅组织开展牛羊肉及其制品专项检查行动，检查范围以冷链批发市场、农贸市场、大型商超、火锅店、烧烤店、旅游景区烧烤店、牛羊肉制品销售店等为重点场所，以牛、羊肉及肉制品等为重点品种，进一步加大监管力度，督促经营者严格落实主体责任，加强自律，严格执行进货查验、索证索票等管理制度。

　　此次专项行动，共检查各类生产经营场所4505家次，发现有45家食品生产经营单位票据管理不规范、不齐全，责令下架退市牛肉24公斤，下达《责令改正通知书》5份，下发《当场处罚决定书》2份，查处案件26件，罚没款3.3万元，培训约谈相关从业人员3场次、510余人次。同时，对银川市、石嘴山市、ku酷游电竞吴忠市24家火锅店、烧烤店以及夜市烧烤摊点的20个批次的牛羊肉进行了抽检检测。

　　通过专项检查，压实了食品经营者的主体责任，规范经营行为，促进了餐饮业高质量发展，有力保障了群众消费安全。

　　人民网银川6月2日电 （记者 梁宏鑫）为让乡村旅游成为经济增长的新亮点、农民增收致富的新渠道，擦亮中渠村打造田园美学体验中心名片，今天上午，灵武市第二届桑葚文化大集活动正式开幕。活动现场，游客们不仅体验了“采桑之旅”的乐趣，还品尝了桑葚粽、桑葚蛋糕、桑葚饮品等。…

　　近年来，银川市坚决扛起先行区建设首府责任，在推动黄河流域生态保护和高质量发展中走在前作示范。银川市以立法的形式将每年6月设立为“银川市黄河流域生态保护主题宣传实践月”，这是建设先行区示范市的重要举措，也是全民呵护母亲河安澜的生动实践。…