ku酷游官网想吃的肉品和蔬菜、长签子、小葱、大葱、姜、蒜、盐、白胡椒粉、料酒、豆瓣酱、红油豆瓣酱、花椒粉、醋、糖。特色

　　1. 将葱、姜、蒜切成末，加入适量盐、白胡椒粉、料酒、豆瓣酱、红油豆瓣酱、花椒粉、醋、糖，然后搅拌均匀，制成腌料；

　　2. 将猪肉、羊肉、牛肉切成适当大小的块状，将各种肉块和鸡翅中、鸡腿放入腌料中，搅拌均匀，放置冰箱中腌制2小时以上；

　　3. 取出腌制好的肉块、准备的蔬菜，穿成串，放入预热好的烤炉中烤制。烤肉类烤箱温度在220度左右，烤5分钟至8分钟，中间翻一次面即可。烤蔬菜烤箱温度约在150度至180度之间，烤3分钟至5分钟，不用翻面，各种烤品烤至金黄色即可；