想吃夜市？想品美食？想领消费券？都安排上！4月4日，全省“豫鉴美食”餐饮促消费系列活动正式启动，覆盖城市乡村市场、涵盖线多场餐饮重点促销活动将掀起消费新热潮。

　　“这是我省落实商务部消费提振年行动和中华美食荟活动的重要举措之一。”省商务厅相关负责人说，为进一步提振消费市场，今年3月我省出台了一揽子促消费举措，省级层面谋划了包括“豫鉴美食”在内的200多场促消费活动，此次“豫鉴美食”活动贯穿全年、联动全省，将为餐饮消费搭建起常态化的促销平台。

　　围绕“品大豫美食，鉴中原味道”活动主题，各地将紧扣地方特色美食开展丰富多彩、形式多样的餐饮活动。其间，将通过发放消费券、展示品鉴、满减折扣、买赠等形式，为消费者带来实实在在的利好。

　　重点活动安排上，不少地方都瞄准了“夜经济”，郑州市将举办“第四届醉美夜郑州中原美食节”，开展“深夜食堂”评选；信阳市将打造10条高品质美食夜市示范街区和“十大美食夜市品牌”，全力促进“夜经济”繁荣发展。传承中原美食文化，一碗浆面条、一盘小龙虾也能做出大文章，此次，洛阳市将举办浆面条民间高手大赛，挖掘民间烹饪能手；南阳、鹤壁、漯河等地也将依托赛事，充分展现本地美食，提升市场供给。

　　政府组织引导，平台企业参与，才能做大消费规模。中国银联河南分公司有关人士介绍，活动期间，银联将联合各银行机构、餐饮商户投入资金1000万元，通过云闪付发放餐饮消费券，开展立减优惠等专项活动。美团将开展餐饮业数字化提升行动，为商家提供包括数字化培训、数字化街区打造、大数据技术分析等在内的服务，帮助商家提高经营效率，同时还将分两期投入5000万元补贴，全力刺激线上餐饮消费。此外，阿里本地生活也将依托饿了么平台，发布“豫鉴美食”河南消费地图，对餐饮商户进行流量支持。（记者 孙静）

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