我的家乡在惠城区芦洲镇，那是一个山清水秀的地方，美食更是多不胜数。最让我印象深刻的是每逢过节都有各种特色美食：像清明节的艾粄、端午节的粽子、春节的菜头粿和红粄。

　　我最喜欢红粄了！太奶奶告诉我红粄的制作非常简单。首先要把定量的黏米粉用水搅拌，在搅拌中加入红曲粉，让红曲粉把黏米粉染成娇艳的粉色，然后把黏米粉在脸盆里搓揉，再分别揉成包子大小，最后放进锅里蒸熟。

　　蒸熟的红粄又香又甜，是春节必不可少的一道美食。当然过年的美食绝不止这些，欢迎大家来我的家乡品尝。ku酷游电竞