ku酷游电竞。民间对线面的制作流传着一段神话故事。相传玉母娘娘的女儿九天玄女，为了给母亲贺寿，煞费苦心准备礼物，最后她用自己智慧和灵巧的手，精制了细如丝，长如发的线面。线面就是九天玄女指点创制的，所以福州的线面工人拜九天玄女为

　　福州风俗里过生日时要吃线面煮成的寿面，一般用鸡汤，再加上两个鸭蛋，称为“太平面”，；男婚女嫁，男方给女方送鸡、线面，此面叫“喜面”；亲朋好友第一次临门畅叙友情，煮一碗线面招待，此面叫“饷容面”；外出远行，或迎送宾客，也要吃上一碗太平面，面中必有鸭蛋，福州话谐音“压浪”，让出洋过海的一帆风顺，旅程平安，“吃鸭蛋，讲太平”。

　　线小时，选精白面粉为原料，佐以盐、薯粉、生油，调匀拌搅，经和面、揉条、松条、串面、拉面等7道工序，具有煮时不糊，柔韧滑润，嚼不粘齿，牵丝缕缕的特点。

　　光饼大概是福建最廉价最实惠的小吃了。原料只需要面粉、食用碱和盐，顶多加些芝麻，进炉一烤，就是香喷喷的光饼。价钱也便宜，一个光饼，不过五角或一元。

　　荔枝肉应该是福州最家喻户晓的名菜了，酸甜可口，大到宴会酒席小到街边小店都有它的身影。荔枝肉起源于五代末宋朝初，因原料中有白色的荸荠和切成十字花刀的猪肉，烹调后外形似荔枝而得名。

　　这份冰凉甜蜜的夏日解暑神器也是福州限定哦！冰饭是福建福州市的传统名小吃，起源于福州长乐区

　　由福州传统解暑饮料冰水演变而来。传统冰饭的制作关键在于糯米和糖水，糯米饭的口感是灵魂，只有蒸的恰到好处的糯米饭才能有让人停不下嘴的魔力。如今的长乐冰饭已经有30多种口味了，丰富多彩的小料给了每碗长乐冰饭不同的色彩，而各种派生流派的创新冰饭更是受到了年轻人的一致好评。这份简简单单的地道小吃承载着的可是一整个福州的夏天啊。

　　“窨制花茶七条椅，平抖蹚拜烘窨提”，“只闻花香不见花”是窨制茉莉花茶的最高境界。其香气鲜灵持久，滋味醇厚鲜爽，汤色黄绿明亮，叶底嫩匀柔软。