5月28日，千岛湖旅游集团与合作单位在千岛湖烹饪研发中心开展了“淳安味道”菜肴研发品鉴交流会，现场十几位大厨汇聚一堂，共同切磋交流厨艺菜品，进一步拓宽烹饪的思维视野，创新菜肴。

　　品鉴评审团对每一道精品菜肴依次进行品鉴、评审，选出了最有淳安特色的18道菜肴，并鼓励各店要相互交流学习、不断研发创新菜品。

　　通过此次品鉴交流会，使与会人员开阔眼界，拓宽思路，创新理念，为新研发菜品转化到市场上提供了契机，为打造“淳安味道”系列餐饮品牌奠定了基础。下一步，千岛湖旅游集团将继续举办美食交流培ku酷游电竞训会，整体提升我县烹饪水平和餐饮品牌，不断提高千岛湖餐饮的认知度和美誉度，为建设康美千岛湖贡献更大的力量。